大根ツナサラダ

ginjiroya
ginjiroya @cook_40131237

シンプルに大根が美味しく頂けます。
シャキシャキがやみつきになる!
このレシピの生い立ち
生大根にはやっぱりツナ缶が合うんですよ!

大根ツナサラダ

シンプルに大根が美味しく頂けます。
シャキシャキがやみつきになる!
このレシピの生い立ち
生大根にはやっぱりツナ缶が合うんですよ!

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材料

  1. 大根 約5cm分
  2. ツナ缶(小) 1缶
  3. 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    太めの千切りにした大根に、塩と少量の水を加えてもみ込み30分以上置く。

  2. 2

    1の大根をしぼって水気を切る。

  3. 3

    水気を切った大根に油切りしたツナ缶と醤油を和えて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズも入れたら美味しいんですが、ツナ缶の油っけがあるので入れませんでした。

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ginjiroya
ginjiroya @cook_40131237
に公開
夫、1歳の娘との3人家族で、現在は専業主婦です。調理系の仕事経験がありますが、自宅での料理は超庶民的です(‾∀‾)特売品、見切り品、旬の野菜など安い食材が大好き!安いものを見つけたら無計画にカゴに放り込む買い物スタイルで、「冷蔵庫にあるもので作れるものを作る」自由形料理がモットーです。
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