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竹の子。豆腐。わかめの味噌汁★
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竹の子。豆腐。わかめの味噌汁★-レシピのメイン写真

竹の子。豆腐。わかめの味噌汁★

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のお供にお酒の後にも゜+。(^皿^)゜+。
このレシピの生い立ち
灰汁抜きした竹の子が中途半端に余っていたので味噌汁にしました(^皿^)

ご飯のお供にお酒の後にも゜+。(^皿^)゜+。
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灰汁抜きした竹の子が中途半端に余っていたので味噌汁にしました(^皿^)

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竹の子。豆腐。わかめの味噌汁★

上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547

ご飯のお供にお酒の後にも゜+。(^皿^)゜+。
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灰汁抜きした竹の子が中途半端に余っていたので味噌汁にしました(^皿^)

ご飯のお供にお酒の後にも゜+。(^皿^)゜+。
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材料

  • 竹の子 適量
  • わかめ 適量
  • 豆腐 適量
  • えのき 有れば 適量
  • ★調味料★
  • だし汁 お椀3〜4
  • 味噌 大さじ1半
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作り方

  1. 1

    濃い目のだし汁に薄く切った竹の子を入れ沸騰したらえのき わかめを入れ味噌を溶き火を止め豆腐を入れます

コツ・ポイント

豆腐は味噌を溶き火を止めてから入れて下さい゜+。

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上手にできるかな
上手にできるかな @cook_40223547
2014/05/11 02:52に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 えのき ワカメ たけのこ 味噌 豆腐

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