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失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)
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失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)-レシピのメイン写真

失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)

☆こうな☆ほぼ適当
☆こうな☆ほぼ適当 @cook_40156020

技無し 失敗無しで、誰でも超簡単にパラパラ炒飯
このレシピの生い立ち
家庭の火力でも、パラパラの炒飯が作れる方法を聞いて(⌒⌒)
それ以来、我が家の定番炒飯です。

技無し 失敗無しで、誰でも超簡単にパラパラ炒飯
このレシピの生い立ち
家庭の火力でも、パラパラの炒飯が作れる方法を聞いて(⌒⌒)
それ以来、我が家の定番炒飯です。

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失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)

☆こうな☆ほぼ適当
☆こうな☆ほぼ適当 @cook_40156020

技無し 失敗無しで、誰でも超簡単にパラパラ炒飯
このレシピの生い立ち
家庭の火力でも、パラパラの炒飯が作れる方法を聞いて(⌒⌒)
それ以来、我が家の定番炒飯です。

技無し 失敗無しで、誰でも超簡単にパラパラ炒飯
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それ以来、我が家の定番炒飯です。

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材料

お好きな人数
  • ご飯(冷やご飯なら少し温める) 食べれるだけ
  • 卵 ご飯3膳に2つ位の割合がBest
  • 塩・コショウ 適量
  • 具材 入れたい具材でOK
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作り方

  1. 1

    まず、ご飯と卵に、
    塩・コショウを加え卵かけ御飯を作る。

  2. 2

    好きな具材を炒める。
    味付けもお好きにどうぞ。

    私の今回は、冷凍鶏ミンチ、冷凍ネギの冷凍庫掃除(⌒⌒)

    • 失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)作り方2写真
  3. 3

    ある程度火が通ったら、
    そのまま、卵かけ御飯ご飯を投入。

    具材を一旦皿に出してもいいが、私は面倒なので(^◇^;)

    • 失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)作り方3写真
  4. 4

    後は、ご飯がパラパラになるまで炒める。

    • 失敗知らずのパラパラ炒飯(⌒⌒)作り方4写真

コツ・ポイント

卵かけ御飯にすると、
ご飯一粒一粒が卵でコーティングされ、炒める事でパラパラに(⌒⌒)

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☆こうな☆ほぼ適当
☆こうな☆ほぼ適当 @cook_40156020
2014/05/11 02:49に公開
料理って測ったりするの面倒ですよね。私のレシピはほぼほぼ適当。適量で大丈夫です。キッチリ測ったりしなくてもこんな感じくらいの目安にして下さい。各家の味。好きな味が1番だと思います(⌒⌒)
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このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 卵 ご飯

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