【手間ナシ旨メシ】簡単こんがり焼き芋風

手間ナシ旨メシ専門☆ @cook_40099948
香ばしい焼き芋をレンジと魚グリルで!
このレシピの生い立ち
夜中に焼き芋が食べたくなって思いつきで作ってみたら美味しかった☆
【手間ナシ旨メシ】簡単こんがり焼き芋風
香ばしい焼き芋をレンジと魚グリルで!
このレシピの生い立ち
夜中に焼き芋が食べたくなって思いつきで作ってみたら美味しかった☆
作り方
- 1
サツマイモをよく洗い半月切りに
※厚さは5ミリくらいがベスト - 2
耐熱皿(DAISOのグラタン皿Sサイズ使用)に切ったサツマイモを並べて水を100cc入れる
- 3
サランラップをして食べられる柔らかさになるまでレンジでチン
※自動機能付きなら普通に[あたため]でOK - 4
バターを数ヵ所に乗せる
※私はチューブでバターを1cmずつ絞って、お芋の上に4箇所乗せます - 5
少し焦げ目が付くまで魚グリルで焼いたら完成!
※弱火で3~5分。
※お皿に直接火が触らないように注意
コツ・ポイント
グラニュー糖を振りかけてから焼くとカリカリになって、お菓子感が増します。
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