ソイジャーキーとズッキーニピーマンソテー

小世界
小世界 @p19727525

畑のお肉「大豆」のジャーキーを使って、ピリ辛のソテーを。
このレシピの生い立ち
ソイジャーキーを見つけました。
大豆のお肉は時々調理に使っているので、こちらも夕飯のお供に。

ソイジャーキーとズッキーニピーマンソテー

畑のお肉「大豆」のジャーキーを使って、ピリ辛のソテーを。
このレシピの生い立ち
ソイジャーキーを見つけました。
大豆のお肉は時々調理に使っているので、こちらも夕飯のお供に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ソイジャーキー 20g
  2. ズッキーニ 1本
  3. ピーマン 3個
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ラー油 2・3滴

作り方

  1. 1

    ソイジャーキーはそのまま使用します。

  2. 2

    ピーマンとズッキーニは同じくらいの大きさに切り、オリーブオイルでソテーします。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったら、ソイジャーキーを加えます。

  4. 4

    調味料で味をつけます。

  5. 5

    ラー油を、2・3滴加えました。

コツ・ポイント

辛さは、ご家庭で調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
小世界
小世界 @p19727525
に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
もっと読む

似たレシピ