小鍋に金柑とヒタヒタの水を入れて沸騰させます。

沸騰したら一度お湯を捨て、もう一度ヒタヒタの水と、蜂蜜、三温糖(砂糖)も一緒に入れて沸騰させます。(沸騰したら弱火)

灰汁が出たら捨て、シロップに透明感が出て、金柑が少しシワシワになってきたら完成( ´∀｀)
(だいたいでOK)

1今回は瓶が家に無かったので、タッパーを熱湯消毒しました☆冷蔵庫で保存してください(^^)

2020年2月14日、簡単 金柑の甘露煮検索ランキングベスト8(*´∀｀)ありがとうございます＼(^o^)／

2021年1月20日、簡単 金柑の甘露煮 検索ランキングベスト7(^o^)ありがとうございます( ´∀`)