天むすみたいな鷄の唐揚げむすび
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
残った唐揚げを使った天むすみたいな一口サイズで食べやすい唐揚げのおにぎりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用の唐揚げがひとつ残ったので、天むすみたいにしました。
アプリでひらく作り方
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唐揚げの残りです。30gでした。
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- 2
3等分に切り分ける。（一切れは10g）
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- 3
麺つゆを回しかける。
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- 4
染み込むように混ぜる。
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- 5
ラップにご飯を広げる。
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- 6
中央に唐揚げをのせる。
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- 7
唐揚げの頭が出るように三角に握る。
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- 8
こんな感じです。
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- 9
大判の焼き海苔を味付け海苔の1.5倍の長さに切る。海苔の中央にのせ、両端を折り畳む。
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- 10
海苔で包んだら、ラップで握り直し完成♪
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コツ・ポイント
濃縮の麺つゆを使いました。白だしでもいいです。付けすぎないように♪水分が多いと握りにくくなります。マヨネーズやわさびを少し付けるともっと美味しいかも？
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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