豆乳辛味噌鍋
トッコさん☆ @cook_40286863
この日は、正月の残りの白味噌を使ったのでいつもより白いです。濃厚でくせになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
濃厚な美味しい鍋を研究してたらこれにたどりつきました。
豆乳辛味噌鍋
この日は、正月の残りの白味噌を使ったのでいつもより白いです。濃厚でくせになる美味しさです。
このレシピの生い立ち
濃厚な美味しい鍋を研究してたらこれにたどりつきました。
作り方
- 1
野菜、肉、豆腐、油あげを食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水、野菜、油あげ、ガラスープを入れて煮込む
- 3
ぐつぐついいかけたら肉、豆腐、☆調味料をいれてさらに煮込む。
- 4
食べごろになったら火を止め、豆乳、すりゴマを入れて混ぜて完成！
コツ・ポイント
中の具材はお好きなものでやってみて下さい。
玉ねぎはかなりオススメです
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