食パンは耳を切り、めん棒を使って半分ぐらいの厚さになるまで伸ばして潰す。

パンの耳の部分もめん棒で潰して、スティック状のパン耳メルバトーストを作っても。

お好みの大きさに切って、キッチンペーパーを敷いたレンジのプレートに重ならない様に間隔を開けて並べる。

ラップをしないで５００Ｗのレンジに２分かける。
取り出したらオーブンを予熱で１８０℃に温めておく。

新しいクッキングシートを敷いた天板の上に食パンを裏返して、重ならないように感覚を開けて並べる。

１８０℃のオーブンに食パンを並べた天板を入れて２０分焼く。
この時、オーブンは予熱で温めておく必要はありません。

天板を一度取り出して、食パンを裏返して１８０℃で更に１０分焼いたら完成♪

乾燥剤を入れた保存袋や清潔な瓶に入れて、しけらない様に保存してください。