美味しいハムとポテトのロールパンサンド
きょんたんママ @cook_40065646
美味しいハムとポテトをシンプルに塩こしょうでソテーして、ロールパンサンドイッチにしました。
このレシピの生い立ち
美味しいハムのサンドイッチは、あえてマヨネーズ等は使わず、シンプルな塩こしょうの味付けで素材の味を楽しみたいと思いました！
美味しいハムとポテトのロールパンサンド
美味しいハムとポテトをシンプルに塩こしょうでソテーして、ロールパンサンドイッチにしました。
このレシピの生い立ち
美味しいハムのサンドイッチは、あえてマヨネーズ等は使わず、シンプルな塩こしょうの味付けで素材の味を楽しみたいと思いました！
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたじゃがいもを焼き色がつくまでソテーしたら、塩こしょうをする。
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- 2
じゃがいもを端に寄せ、ハムを並べて、火を消し、余熱で上下軽く火を通す。
-
- 3
トーストしたロールパンに、ハムとじゃがいもを挟み、好みでマスタードを塗る。
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コツ・ポイント
ハムは余熱でソテーする感じで、火を通し過ぎないのがポイントです！ジューシーさが楽しめます。
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