牛乳を温めてお酢を入れるだけ！手軽にお料理用カッテージチーズが出来ます。

このレシピの生い立ち
数年前、宅配牛乳屋さんからもらったカレンダーにレシピが書いてあり、手作り出来る事を知りました。カレンダーのレシピはレモン汁だった気がしますが、お酢でも出来るだろうと適当に入れてみたら出来ました(^^ゞ