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パプリカのサラダ
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パプリカのサラダ-レシピのメイン写真

パプリカのサラダ

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

野菜がたくさん食べれるサラダです。
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材料

できる分
  • パプリカ 1個
  • トマト 1個
  • ブロッコリー 14房。
  • 水 各々たっぷりの量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きをして
    皮を剥いておく。
    ブロッコリーは小房にし
    鍋にたっぷりの水を入れ
    火にかけて沸騰させる。

    • パプリカのサラダ作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら少し硬めに茹でます。ザルに開け水気を切ります。パプリカは一口大に切ります
    鍋にたっぷりの水を入れ火にかけます。

    • パプリカのサラダ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら。パプリカを入れ
    少し皮がしんなりするまで茹でます。温かい状態で皮を剥いていきます。トマトを3ミリ幅に切ります

    • パプリカのサラダ作り方3写真
  4. 4

    各々を少し深めの皿に盛り付け完成です。マヨネーズ適量をかける

    • パプリカのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

パプリカの皮は硬いため
茹でて皮を剥きます。
苦味が軽減します。

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カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809
2020/01/12 12:19に公開
趣味が料理です。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト パプリカ ブロッコリー

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