缶詰★サバの大根もち

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

サバ缶を使った、もちもちの大根もちです♪
生姜醤油をかけると美味しい~おかずやおつまみにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12567127895.html

缶詰★サバの大根もち

サバ缶を使った、もちもちの大根もちです♪
生姜醤油をかけると美味しい~おかずやおつまみにぴったりです♪
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夕飯おかずに作りました。
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材料

4人分
  1. 大根 250g
  2. サバ缶詰(水煮) 1/2缶(80g)
  3. 片栗粉 大さじ6
  4. 薄力粉 大さじ6
  5. 適量

作り方

  1. 1

    大根をすり下ろします。

  2. 2

    サバ缶を汁ごと入れ、崩しながら混ぜ合わせます。混ざったら、片栗粉と薄力粉も混ぜ合わせます。

  3. 3

    油をひいたフライパンに、スプーンですくって生地を落とします。 両面焼き色が付いたら完成♪

  4. 4

    お好みのタレで食べて下さい。すり下ろし生姜と醤油を混ぜ合わせた生姜醤油がオススメ。

コツ・ポイント

片面しっかり火を通すと、キレイに裏返すことが出来ます。

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140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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