♦あっと言う間！手抜き✿剣もずく酢

Name: ♦あっと言う間！手抜き✿剣もずく酢
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販のカップ入りもずく 三カップ; 大根（けん） ５０ｇくらい; あれば、カニカマ、蒲鉾、キュウリや大葉の千切など 少々

市販のカップ入りもずく。味が濃いので、大根のけんを入れたらいい味に♪
刺身に付いてくるけんも捨てずに洗って入れましょう。
このレシピの生い立ち
市販のもずく、味が濃いので適当に薄まり、栄養的にもいいものを色々加えて、「手抜き」に見えない一品に！

材料

4人分

一応出来上がりに味を見て、薄ければ調味料を追加してください。(砂糖、酢、塩、醤油など、足りないと感じた味を追加してください。）
全体的に薄いと感じられたなら、「手抜き」で、寿司酢を追加すると簡単です。

べびしたくみ @cook_40050604

2014/02/05 02:45に公開

安全、簡単、美味しい、美しい料理を作りたいです♪肉や魚より、野菜が好き♪いつからでも、ベジタリアンになれます。(*^o^*)ｱﾊﾊ

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