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ささ身×きゅうり×塩コンブの和え物
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ささ身×きゅうり×塩コンブの和え物-レシピのメイン写真

ささ身×きゅうり×塩コンブの和え物

ちんぱんサン
ちんぱんサン @cook_40068531

副菜に困った時にどうぞ!
このレシピの生い立ち
茹でたささ身は冷凍しておけば、簡単に作れるので我が家ではちょくちょく食卓に上がります

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ささ身×きゅうり×塩コンブの和え物

ちんぱんサン
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材料

2~3人分
  • きゅうり 1本
  • 鶏ささみ 2本
  • 塩コンブ 一つまみ
  • 調味料
  • 酒 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 塩 少々
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ささ身を茹でます

  2. 2

    きゅうりは乱切りにして塩をまぶして水分が出るまで置いておく(10分程)

    • ささ身×きゅうり×塩コンブの和え物作り方2写真
  3. 3

    ボウルに水分を切ったきゅうりと、食べやすい大きさに裂いたささ身をいれ、調味料で味付けしたら完成

コツ・ポイント

和えてかた少し時間をおくと味が馴染んで更に美味しくなります。

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ちんぱんサン
ちんぱんサン @cook_40068531
2014/02/06 01:54に公開
お料理大好きだけど、毎日の献立を考えるのは大変です。皆さんのレシピ参考にしています。いつもありがとう。
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このレシピのキーワード

あえもの キュウリ 塩こんぶ ささみ 酒

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