大量トリュフ♡

大量トリュフ♡

Yuuu＊♩ @cook_40246033

すごく簡単にできました‼
家族や友達から大好評のトリュフです♡

このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインなので作ってみました（＾ω＾）
いろんな味をたのしみたかったので、
抹茶や粉糖などかけてみました＊○

すごく簡単にできました‼
家族や友達から大好評のトリュフです♡

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いろんな味をたのしみたかったので、
抹茶や粉糖などかけてみました＊○

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抹茶や粉糖などかけてみました＊○

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材料

30〜40（大きさによる）

板チョコ 200g
生クリーム 80cc
＊粉糖・抹茶パウダー・キャラメルクランチ（お好みで）適量

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作り方

1

板チョコを細かく包丁で刻みボウルに入れる。
2

鍋に生クリームを入れ火にかけ、沸騰直前に火をとめる。
3

2⃣を1⃣のボウルに入れ泡立て器でゆっくり混ぜチョコを溶かす。
（溶けなければ湯煎にかける。）
4

バットなどに流して約30分冷蔵庫で冷やし固める。
5

好きな大きさにして丸め…約15分冷蔵庫で冷やし固める。
6

ココアパウダーや粉糖などにチョコまぶしたら完成！

コツ・ポイント

チョコが柔らかいうちに丸めた方が形がきれいになります！♡

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