簡単、単純、美味♡ピーマンのおかか和え
キャロライン♡ @cook_40191157
お弁当のすき間おかずにピッタリです！
焼いてる時はある程度放ったらかしでOKなので、その間に他の作業や調理ができます♡
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間をうめたくて、余っていたピーマンを使いました。
簡単、単純、美味♡ピーマンのおかか和え
お弁当のすき間おかずにピッタリです！
焼いてる時はある程度放ったらかしでOKなので、その間に他の作業や調理ができます♡
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間をうめたくて、余っていたピーマンを使いました。
作り方
- 1
ピーマンはヘタと種をとり、縦4等分に切る。
- 2
フライパンでピーマンを焼く(油は不要)。
- 3
焼けたら、鰹節をかけて醤油、白だしで味付けして完成。
-
コツ・ポイント
■しっかり焼いた方が美味しいです。
焼肉の焼き野菜的な感じです(^o^)o
■味付け、分量適当でOKです。
軽く回しかける程度で◎
■白だしが無ければ醤油だけでも美味しいです。
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