
鶏ひきれんこんとエリンギの柚子胡椒炒め
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鶏ひき肉は★の材料を入れ箸で混ぜ、下味をつけとく。
◯の調味料を合わせてく。
れんこんは薄切りにし、水へつける
エリンギも薄切りにする
フライパンにごま油をいれ、鶏ひき肉を炒める。
色が変わったらエリンギ、れんこんの順に2〜3分炒める。
合わせ調味料を加え炒め合わせたら完成
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