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絶品！鯖みそクリームパスタ♡
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絶品！鯖みそクリームパスタ♡-レシピのメイン写真

絶品！鯖みそクリームパスタ♡

同棲中✩れぴちゃん
同棲中✩れぴちゃん @cook_40105615

鯖缶と、クリームパスタの異色のコラボ！すっごく美味しい〜♡
このレシピの生い立ち
以前行った居酒屋さんのメニュー…食べたくなって再現してみました✩

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絶品！鯖みそクリームパスタ♡

同棲中✩れぴちゃん
同棲中✩れぴちゃん @cook_40105615

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材料

２人分
  • パスタ 200g
  • にんにく ２かけ
  • 長ネギ １本（青い部分も使いましょう♡）
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ★鯖缶（味噌味） ２個
  • ★生クリーム 50ml
  • ★牛乳 200ml
  • ★コンソメキューブ １個
  • 三つ葉や大葉等 お好みで！
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作り方

  1. 1

    パスタはたっぷりのお湯に多めの塩を入れて茹でておく。

  2. 2

    パスタが茹で上がる間に、にんにくと長ネギをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを敷き、香りが立つまで炒める！

  3. 3

    2のフライパンに★を入れて、煮立たせる！

  4. 4

    茹で上がったパスタと、茹で汁を大さじ3〜5（ソースの硬さによって変動します）を、フライパン入れ、乳化させて絡めましょう！

  5. 5

    お皿に盛り付け、上にお好みで大葉や三つ葉を飾れば出来上がり♡

コツ・ポイント

パスタを茹でる際、多めの塩で！これでぼやけた味のクリームパスタとはさよなら✩あとは手早く盛り付けるだけ！パスタは出来立てが美味しい♡

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同棲中✩れぴちゃん
同棲中✩れぴちゃん @cook_40105615
2019/02/18 04:51に公開
同棲中の彼氏（食が細い…料理人…）に美味しいものを食べさせたく、毎日奮闘しています！♡笑
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このレシピのキーワード

パスタ 鯖の味噌煮 サバ 大葉 缶詰 みつば 生クリーム にんにく 牛乳 長ネギ

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