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黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ
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黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ-レシピのメイン写真

黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ

♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723

ナッツたっぷり♡美肌♡アンチエイジングに
女子会の御持たせ、差し入れに♪
このレシピの生い立ち
先週、有るもので作ったら美味しかったので、
今日は写真を撮りながら、作りました。

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黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ

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材料

マフィンカップ9個
  1. ホットケーキミックス1袋 150g
  2. 黒糖(粉末) 90g
  3. たまご 2個
  4. オリーブオイル 35g
  5. バナナ 1本
  6. ミックスナッツ 70g
  7. チョコチップ 30g
  8. ラム酒(ダーク) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    計量する。
    バナナは縦1/4に切りサイコロ状にカットする。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    天板にカップを並べる。
    オーブン170℃に予熱。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに黒糖とたまごを入れて泡立て器で良く混ぜる。
    泡立てはしなくて良い。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    白っぽくなったら、
    オリーブオイルを入れて良く混ぜる。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    トッピング用に少し残して、ナッツ、バナナ、チョコチップをいれる。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    粉を入れる。
    ふるわなくて良い。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    良く混ぜてなじませる。
    カップに均等に入れる。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    バナナ、チョコチップ、ナッツをトッピングする。
    170℃オーブン下段で10分。160℃に下げて20分焼く。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方8写真
  9. 9

    焼き上がり。

    • 黒糖*ナッツ*チョコチップカップケーキ作り方9写真
  10. 10

    高カロリーですが、
    罪悪感なしで食べられます。

  11. 11

    オリーブオイルと
    ラム酒、黒糖は
    必須。

  12. 12

    生地は甘めです。
    チョコチップ&バナナ入りなので、砂糖の量は加減してください。

コツ・ポイント

特に無し。

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♡michiyo♡
♡michiyo♡ @cook_40060723
2019/06/25 02:02に公開
腹黒同盟 名誉会長 会員№000。AVOca堂協会 会長 会員№000。水瓶座。o型。植物・猫・写真・パン・ウォーキングシンプルが好きインスタグラムhttps://www.instagram.com/sakatamichiyo/
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