梨湖の超簡単時短!ゆでソーセージ

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

疲れているときの激速レシピです(*‘∀‘)。お父さんのおつまみに。お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)ノンオイルレシピ。
このレシピの生い立ち
ポトフに入れるソーセージに粒マスタードを付けて食べると美味しいと知って。セージはハーブのひとつです。自家製ソーセージにはセージが入っているものだそうです。

梨湖の超簡単時短!ゆでソーセージ

疲れているときの激速レシピです(*‘∀‘)。お父さんのおつまみに。お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)ノンオイルレシピ。
このレシピの生い立ち
ポトフに入れるソーセージに粒マスタードを付けて食べると美味しいと知って。セージはハーブのひとつです。自家製ソーセージにはセージが入っているものだそうです。

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材料

作りやすい量
  1. ソーセージ(安物は偽物だからダメ) ひと袋
  2. マスタード(日本のカラシとは味が違います。) 適量
  3. ればセージの葉 1枚

作り方

  1. 1

    ソーセージに切り込みは入れずに、水から、お鍋でゆでる。セージの葉があれば入れる。

  2. 2

    沸騰したら、1〜2分ゆでて、水気を切って、お皿に盛り付ける。

  3. 3

    粒マスタードを付けながら、いただいてください。
    皮がパリッと中身ジューシー❤

コツ・ポイント

切り込みは、絶対に、入れないで。旨味が溶け出してしまいます。安物で作ると後悔します。味が悪すぎるんですね。水からゆでると、出来上がりが早いですよ。サッと作って、サッといただいてくださいね!

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大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
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お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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