簡単おつまみマッシュポテト☆アリゴ

Name: 簡単おつまみマッシュポテト☆アリゴ
Yield: 1～2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 3個; ピザ用チーズ 大さじ1; 塩コショウ 適量; コーヒーフレッシュ 5個; 乾燥パセリ 適量; 黒胡椒 適量; マヨネーズ(省略可) 大さじ1

りょうママおかさん @cook_40233477

火は使わずレンジだけで、とても簡単☆美味しいおつまみ(^^)チーズとポテトがお酒に合います(^-^)v
このレシピの生い立ち
最近流行りのじゃがアリゴを先日作ったところ美味しかったので、今度はじゃがりこではなくじゃがいもで作ってみました(^-^)v

簡単おつまみマッシュポテト☆アリゴ

りょうママおかさん @cook_40233477

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材料

1～2人分

じゃがいも 3個
ピザ用チーズ大さじ1
塩コショウ適量
コーヒーフレッシュ 5個
乾燥パセリ適量
黒胡椒適量
マヨネーズ(省略可) 大さじ1

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作り方

1

じゃがいもを乱切りし、レンジで500W7分加熱します(^^)
2
レンジで加熱後、ピザ用チーズと塩コショウ、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、熱湯大さじ1を入れて潰しながら混ぜます(^^)
3
仕上げに乾燥パセリと黒胡椒を振りかけて出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

チーズを多めに入れると濃厚になります(^^)お好みで味をみながら調整して下さい(^-^)v今回、牛乳がなかったのでコーヒーフレッシュと熱湯にしましたが、牛乳があれば牛乳を温めて入れると良いと思います(^^)

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りょうママおかさん @cook_40233477

2019/02/17 13:12に公開

長男→小6、次男→小5、三男→小2の子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀｀)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)

このレシピのキーワード

マッシュポテトじゃがいもピザ用チーズ

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