豚肉と白菜のコンソメ煮浸し

ならっぺ☆'s cooksnap of when they made 豚肉と白菜のコンソメ煮浸し.
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かおRёё's cooksnap of when they made 豚肉と白菜のコンソメ煮浸し.
SVキッチン
SVキッチン @cook_40175180

寒くなると煮物が美味しい
このレシピの生い立ち
白菜を使いたくて

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 白菜 1/4株
  3. 水 適量
  4. コンソメ 2個
  5. 醤油 大さじ2杯
  6. 砂糖 大さじ2杯
  7. ゴマ油 少々

作り方

  1. 1

    豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にゴマ油を入れ豚肉を炒め炒まったら白菜を入れて炒める

  3. 3

    水をひたひた位に入れコンソメ、砂糖、醤油を入れて煮る

  4. 4

    白菜がクターッとなって味がしゅんだら出来上がり

コツ・ポイント

少し甘い方が食べやすいかと思い砂糖を入れました
途中で味を見て加減して下さい

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