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旦那が惚れた♡ポークチャップ
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旦那が惚れた♡ポークチャップ-レシピのメイン写真

旦那が惚れた♡ポークチャップ

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

祝カテゴリ入り&人気検索TOP10入り感謝♡旦那メロメロ~♡残ったタレを残さず全部舐めちゃいたいくらい(笑)激旨です♡
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎverとすりおろし玉ねぎverどっちも作って味比べしたら、旦那も私もすりおろしの方が好きだったので、分量覚書も兼ねてレシピ掲載しました。

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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 合わせ調味料
  • すりおろし玉ねぎ 1/4個
  • おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  • おろししょうが(チューブ) 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをして、塩コショウをして軽く小麦粉をつける。

  2. 2

    合わせ調味料の材料を混ぜタレを作っておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ(分量外)、豚肉を両面焼く。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、②のタレを加えて煮詰める。

コツ・ポイント

玉ねぎは必ずすりおろして入れて下さいね♡

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2016/04/13 04:04に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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このレシピのキーワード

豚ロース 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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