リンゴを皮と芯をとって、1センチくらいのイチョウ切りにする。

1のリンゴと砂糖とレモン汁をフライパンに入れて、中火の中くらいで15分煮る。

水気がなくなり、透き通ってきたら、ボールに移し、バターを混ぜたら、出来上がり！

お好みでシナモン入れて、パンや、アップルパイなどに使ってください。

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