マカロニサラダ♡付け合わせにも
よさむら @cook_40287857
粒マスタードが味を引き締めてくれるホッとするマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
知り合いにいただいたマカロニサラダが美味しくて自分なりに作ってみました。
マカロニサラダ♡付け合わせにも
粒マスタードが味を引き締めてくれるホッとするマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
知り合いにいただいたマカロニサラダが美味しくて自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
ゆで卵は固ゆでにする。
- 2
マカロニを塩少々を入れた鍋で7〜8分ゆでる。
- 3
きゅうり、玉ねぎは薄切りにして塩少々で軽く塩もみし、水気をよくきる。ハムは1㎝角に切る。
- 4
マカロニ、きゅうり、玉ねぎ、ハムをマヨネーズ、粒マスタード、砂糖であえ、塩こしょうで味を整える。
- 5
粗みじん切りしたゆで卵をさっくりと混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
固ゆで卵を1個だけ作る時は、卵をアルミホイルで巻いて、炊飯器でごはんと一緒に作ると便利です。
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