柿とりんごのフルーツサラダ
一度お試しください。
このレシピの生い立ち
いただいた柿がそのまま食べるには難しいほど甘くなかったため、サラダにしてみました。
作り方
- 1
柿とりんごの皮をむき、くし形に切ってから、5ミリくらいの薄切りにする。りんごは塩水につけます。ハムは8当分に切ります。
-
- 2
柿、ハム、水気をしっかり拭き取ったりんごと調味料を合わせ和えます。
コツ・ポイント
あまり甘くない柿が向いてると思います。
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