覚書用☆フルーツサラダ

ルミちょ
ルミちょ @cook_40120722

色々なフルーツや野菜で試してみたいレシピです☆
このレシピの生い立ち
フルーツサラダが好きなので、自分好みな味付けにアレンジしました☆

覚書用☆フルーツサラダ

色々なフルーツや野菜で試してみたいレシピです☆
このレシピの生い立ち
フルーツサラダが好きなので、自分好みな味付けにアレンジしました☆

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材料

2人前
  1. りんご 1/4個
  2. 1/4個
  3. サツマイモ 50g
  4. 干ぶどう お好みで
  5. レモン 小さじ1/2
  6. ヨーグルト 大さじ1.5
  7. ★マヨネーズ 大さじ1
  8. ★はちみつ 小さじ1/2
  9. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    分量のヨーグルトをキッチンペーパーにとり、水切りする。
    (30分もすれば充分です。)

  2. 2

    サツマイモはレンジで600w2分。
    フルーツはいちょう切りにする。

  3. 3

    サツマイモとフルーツ、干ぶどうをレモン汁と絡ませておく。

  4. 4

    ★の材料を全て合わせ、ソースを作っておく。

  5. 5

    ★のソースと②を合わせ、よく絡ませる。
    塩・胡椒をふって、味を整えて完成。

コツ・ポイント

カボチャやセロリ・バナナ・パイナップルetcなど、色々な野菜やフルーツで試してみて下さい☆
皮をむいた輪切りキュウリ(塩ふって水切り)もオススメです(о´∀`о)

アボカド・チーズなども合うかも‼?

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ルミちょ
ルミちょ @cook_40120722
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0歳と1歳の年子育児中です☆最近は育児にバタバタで、オリジナルレシピは作ってません。つくれぽ掲載もかなり遅いです…でも嬉しいです(о´∨`о)有難うございます。
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