*超簡単*スイートポテト♪お土産にも。

utnrxx @cook_40251640
さつまいもがあればスグ完成♪
簡単にポリ袋で混ぜて潰します。
このレシピの生い立ち
生クリームなしで簡単にスイートポテトが作りたくて☆
*超簡単*スイートポテト♪お土産にも。
さつまいもがあればスグ完成♪
簡単にポリ袋で混ぜて潰します。
このレシピの生い立ち
生クリームなしで簡単にスイートポテトが作りたくて☆
作り方
- 1
さつまいもは1cm弱程の幅に切り水に浸けて灰汁抜きする。
耐熱皿に入れレンジで柔らかくする。
ポリ袋に入れる。
- 2
さつまいもが熱いうちにマーガリン、砂糖を入れ混ぜながら手で潰していく。
全体が潰れ滑らかになったら牛乳を入れ混ぜる。
- 3
天板にクッキングシートを敷き、ポリ袋から出して形を整え厚みを均一にする。
卵をハケで塗りゴマをのせる。
- 4
今回は200℃で15分程焼きました。
トースターでもOKです。
焼き色が付けば完成♪冷めてから切ります。
- 5
出来上がり(^-^)
コツ・ポイント
成形を省き、天板で焼いて後から切ります。
ポリ袋で潰すのでさつまいもの食感は多少残ります。
完全に滑らかにするなら裏ごしがオススメです☆
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