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グリルdeハムステーキ＆自家製ソース２種
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グリルdeハムステーキ＆自家製ソース２種-レシピのメイン写真

グリルdeハムステーキ＆自家製ソース２種

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

ちょっぴりスパイシーなBBQソースと、ピリッとマスタードソース♪お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
＜よりみち2013.11月号　グリルレシピ＞
いただきもののロースハムをグリルで焼きました。自家製ソースがポイントです♪（作：もち）

ちょっぴりスパイシーなBBQソースと、ピリッとマスタードソース♪お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
＜よりみち2013.11月号　グリルレシピ＞
いただきもののロースハムをグリルで焼きました。自家製ソースがポイントです♪（作：もち）

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グリルdeハムステーキ＆自家製ソース２種

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

ちょっぴりスパイシーなBBQソースと、ピリッとマスタードソース♪お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
＜よりみち2013.11月号　グリルレシピ＞
いただきもののロースハムをグリルで焼きました。自家製ソースがポイントです♪（作：もち）

ちょっぴりスパイシーなBBQソースと、ピリッとマスタードソース♪お好みでどうぞ。
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＜よりみち2013.11月号　グリルレシピ＞
いただきもののロースハムをグリルで焼きました。自家製ソースがポイントです♪（作：もち）

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材料

４人分
  • ロースハム 320ｇ
  • ☆ＢＢＱソース
  • ケチャップ 大さじ１
  • 中濃ソース 大さじ１
  • はちみつ 大さじ１
  • チリソース 大さじ1/2
  • ☆マスタードソース
  • 粒マスタード 大さじ２
  • マヨネーズ 大さじ３
  • しょうゆ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ＢＢＱソース、マスタードソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせます。

  2. 2

    ロースハムは1～1.5ｃｍの厚さに切り、グリルで焼きます。

  3. 3

    ＜片面焼きグリル＞
    弱火５分、裏返して３分
    ＜両面焼きグリル＞
    弱火７分

コツ・ポイント

グリルで焼くと油が不要。余分な脂も落ちるので、とってもヘルシーなのに、ふっくらジューシーに仕上がります。

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よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas
2014/11/07 01:36に公開
日本ガス興業株式会社Web広報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。
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このレシピのキーワード

ステーキ ハム はちみつ マスタード チリ ケチャップ

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