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きゅうりとキノコの中華炒め
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きゅうりとキノコの中華炒め-レシピのメイン写真

きゅうりとキノコの中華炒め

和みうさぎ
和みうさぎ @cook_40163063

きゅうりは炒めると、瓜臭さがなくなって食べやすくなります。もう一品欲しい時にオススメな簡単レシピです♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので適当に^o^

きゅうりは炒めると、瓜臭さがなくなって食べやすくなります。もう一品欲しい時にオススメな簡単レシピです♩
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冷蔵庫の余りもので適当に^o^

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きゅうりとキノコの中華炒め

和みうさぎ
和みうさぎ @cook_40163063

きゅうりは炒めると、瓜臭さがなくなって食べやすくなります。もう一品欲しい時にオススメな簡単レシピです♩
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りもので適当に^o^

きゅうりは炒めると、瓜臭さがなくなって食べやすくなります。もう一品欲しい時にオススメな簡単レシピです♩
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材料

2人分
  1. きゅうり 一本
  2. キノコ 1/2
  3. ベーコン 3枚
  4. 生姜 適量
  5. ニンニク 適量
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  7. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは写真の様な形に、キノコはほぐし
    、ベーコンは2〜3㎝に切る

    • きゅうりとキノコの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、生姜とニンニクのすりおろしを入れ、香りが出てきたらベーコンを重ならないように鍋に敷く

    • きゅうりとキノコの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    ベーコンに焼き色が付いてきたらキノコをいれ、しんなりするまで炒める

    • きゅうりとキノコの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    きゅうりと鶏ガラスープの素、胡椒を入れさっくりと炒め、皿に盛りつける

    • きゅうりとキノコの中華炒め作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく切って炒めるだけです^_^

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和みうさぎ
和みうさぎ @cook_40163063
2014/10/18 10:35に公開

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