きのことレタスのガーリック醤油サラダ
yau0825 @cook_40167197
おかずか！にんにく醤油とベーコンがきのこにからまりレタスがいっぱい食べれます
このレシピの生い立ち
キノコとレタスが食べたくて
きのことレタスのガーリック醤油サラダ
おかずか！にんにく醤油とベーコンがきのこにからまりレタスがいっぱい食べれます
このレシピの生い立ち
キノコとレタスが食べたくて
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、ベーコンは5ミリ幅くらいに切る。きのこ類は汚れを取る。
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- 2
オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにく投入。香りがたってきたら、ベーコン投入。火が通ったらきのこ類投入。
-
- 3
きのこがしんなりしてきたら、醤油をまわし入れてひと炒め。ボールに。
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- 4
せん切りにしたパプリカと適当にちぎったレタスを投入③に投入し、まぜまぜ。
食べる直前にブラックペッパーをかけて！
コツ・ポイント
レタスがしんなりするのがイヤだったので、少し冷ましてから、食べる直前に混ぜました。パプリカがアクセントになります！
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