白菜とお豆のあっさり煮
お出汁の風味を生かした煮物です。
切って煮るだけの簡単レシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
ミツカンのモニターです。
作り方
- 1
白菜は洗って１㎝ぐらいのざく切り、平天は５ｍｍぐらいに細長く切る。
- 2
お鍋に白菜・お豆・平天・☆を入れ、蓋をして火にかける。
- 3
沸騰したら蓋をあけてさっと混ぜたら中火にし、白菜がしんなりするまで煮込んだら出来上がり！
- 4
※こちらのミツカン追いがつおつゆを使いました。
-
コツ・ポイント
和風だしの素を使う場合は大１～２で調節してください。
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