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パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー
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パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー-レシピのメイン写真

パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー

IRIE MOTCH
IRIE MOTCH @cook_40232466

パーティーや運動会にピッタリのサンドイッチです
このレシピの生い立ち
運動会で家族がおーーっと思うのを作りたくて作りました。家族のみんなが見てビックリしてくれめした!!

パーティーや運動会にピッタリのサンドイッチです
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運動会で家族がおーーっと思うのを作りたくて作りました。家族のみんなが見てビックリしてくれめした!!

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パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー

IRIE MOTCH
IRIE MOTCH @cook_40232466

パーティーや運動会にピッタリのサンドイッチです
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運動会で家族がおーーっと思うのを作りたくて作りました。家族のみんなが見てビックリしてくれめした!!

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材料

四人分(18cmの丸型)
  • 強力粉 300
  • イースト 6
  • 砂糖 15
  • 塩 6
  • スキムミルク 15
  • ショートニング 15
  • 水 210
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作り方

  1. 1

    まずはホームベーカリーに一次発酵までまかせましょう

  2. 2

    一次発酵が終わったら上から軽く押さえてガスを抜きがてら丸め直します

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方2写真
  3. 3

    サランラップや濡れ布巾をかけて感想を防ぎ20分ベンチタイムをとります

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方3写真
  4. 4

    上から軽く押してガスを抜いて丸めて油を塗った18センチの形にいれます。
    油の代わりにクッキングシートを貼ってもいいです

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方4写真
  5. 5

    仕上げ発酵は40度くらいで40分くらいです

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方5写真
  6. 6

    180度で35分焼きます

    ご自宅のオーブンによって異なります。焼き上がり後側面が凹むようでしたら焼き上がりが足りません

  7. 7

    焼き上がり

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方7写真
  8. 8

    蓋と本体と切り離す

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方8写真
  9. 9

    周りを切り取る!

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方9写真
  10. 10

    側面の下に一部に穴を開けてそこから底をそぐよう切り取る。もしそれで切り取れなかったら、反対側から穴をまた開けて底をそぐ

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方10写真
  11. 11

    これで中のパンがスポッととれます

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方11写真
  12. 12

    あとは取れた中のパンをスライス!
    ここが難しいからがんばって!あともう少し

  13. 13

    スライスしたらあとは好きな具を挟んで戻して出来上がり

    • パンの器でサンドイッチ、運動会パーティー作り方13写真

コツ・ポイント

パンをくり抜く時も意外にスライスする方がむつかしいです。薄くスライスしたい時はある程度スライスしてから半分に切ってまたスライスするとやりやすいです

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IRIE MOTCH
IRIE MOTCH @cook_40232466
2014/10/18 16:34に公開
いつもクックパッド様にはお世話になってます☆
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このレシピのキーワード

パン サンドイッチ 強力粉

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