お弁当♡ウインナーとピーマンのケチャ炒め

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204

ウインナーとピーマンだけのナポリタンを意識しました。味が濃くてお弁当にぴったり♬
このレシピの生い立ち
お弁当にウインナーと〜…、緑には〜…ピーマン!と冷蔵庫から出しました。
最初は別に調理するつもりでしたが、娘がピーマンだけだと残す場合が有るので、(19歳なのに…(;´Д`)マジ〜?)合わせてケチャップで炒めました♬
残って無かったオケ!

お弁当カップ2人分 【注】工程写真は4人分で作っております

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材料

  1. ピーマン 1~1.5個
  2. ウインナー 3本
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. 醤油 3滴位
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ウインナーは縦に十字に切ります。1本から4本出来ます。
    ピーマンは半分に切って種とヘタを取り、縦に5本くらいに切ります。

  2. 2

    ウインナーを炒めます。

  3. 3

    ピーマンを投入して、ピーマンに塩コショウを少々します。

  4. 4

    ウインナーと炒め合わせて下さい。

  5. 5

    ピーマンがシナッとしたら、ケチャップを入れて炒め合わせます。
    お醤油を3滴程隠し味に入れサッと合わせます。

  6. 6

    お弁当カップに大体2人分位です。

コツ・ポイント

特に有りません○┐ペコ
ピーマンの固さはお好みの固さに仕上げて下さい*ˊᵕˋ*

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レシピ作者

みゆたけ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
に公開
娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理師です。しかし、、、実は、お料理は、大ざっぱな上、目分量でザーとしてしまいます。 (・・;)ご愛嬌でお付き合い下さい。○┓ペコ家族の美味しい顔を見るのが何よりの幸せです♡毎日、安全で喜んでくれるお料理を提供していきたいです♡*訂正する事が有ります。申し訳ございませんが、ご了承ください♡
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