ラーメンスープで炊き込みご飯丼♡
sunsunよっぴい @cook_40055054
市販のラーメンスープで炊き込みご飯しちゃいました(*^^)v
騙されたつもりで挑戦してみて下さい♡
このレシピの生い立ち
市販されてる物や以前お店で食べたことがあるラーメン風炊き込みご飯♬
自宅で簡単にできないかと作ってみました(^^*)
ラーメンスープで炊き込みご飯丼♡
市販のラーメンスープで炊き込みご飯しちゃいました(*^^)v
騙されたつもりで挑戦してみて下さい♡
このレシピの生い立ち
市販されてる物や以前お店で食べたことがあるラーメン風炊き込みご飯♬
自宅で簡単にできないかと作ってみました(^^*)
作り方
- 1
お米は研いだら30分以上水に浸しておきます。
- 2
メンマ→味付きのものが美味しいです。
ラーメン用に小袋で売っています♪
なると→お好みの大きさに切ります。 -
- 3
たまたま豚コマ肉が特売だったので今回はこちらを使いました。
チャーシューだとより美味しくなります(^^*) - 4
長ネギ→薄く輪切りに。
みじん切りも美味しく食べれます！
-
- 5
卵→あらかじめ茹でて半分に切っておきます。
※自家製の煮卵or市販の煮卵使用すると更に美味しいです♡
- 6
研いだお米にラーメン用スープを入れ通常と同じ水加減にします。
肉、メンマ、なるとを加え軽く混ぜて炊飯器スイッチオン！
-
- 7
炊き上がったら5分以上蒸らして下さい！
※3合はやや薄味です。
濃い味にするときはお米を減らすか醤油を加えて下さい。 -
- 8
丼に盛りラーメンみたいにトッピング(*^-^*)
仕上げにブラックペッパーオススメです♡
出来上がりヾ(^^ )
-
- 9
今回は→→→こちらのスープを使用しました！
-
コツ・ポイント
ご飯だけだとかなり淋しいので・・
ラーメンみたいトッピングして下さい(*^^)v
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく１日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました！クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです！
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