作り方
- 1
豚バラ、野菜を炒めます。火が通ったら、ラーメンスープ、甜麺醤を入れて炒めます。
- 2
最後に、水解き片栗粉を入れてとろみをつけます。
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- 3
皿にご飯を盛りつけ、そこに先程の炒め物をのせます。彩りでゆで卵をそえます。
コツ・ポイント
味付けはラーメンスープだけ。
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