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余ったラーメンスープで回鍋肉風丼
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余ったラーメンスープで回鍋肉風丼-レシピのメイン写真

余ったラーメンスープで回鍋肉風丼

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

余ったラーメンスープで簡単回鍋肉風丼!味付けは、ラーメンスープで。
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ラーメンスープが余ったので。

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材料

1人前
  • ラーメンスープ(サッポロ一番とんこつ塩味) 200cc
  • 豚バラスライス 200g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • キャベツ(ざく切り) 2枚
  • ご飯 茶碗1杯
  • 水解き片栗粉 適量
  • ゆで卵 1個
  • 甜麺醤 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ、野菜を炒めます。火が通ったら、ラーメンスープ、甜麺醤を入れて炒めます。

  2. 2

    最後に、水解き片栗粉を入れてとろみをつけます。

    • 余ったラーメンスープで回鍋肉風丼作り方2写真
  3. 3

    皿にご飯を盛りつけ、そこに先程の炒め物をのせます。彩りでゆで卵をそえます。

コツ・ポイント

味付けはラーメンスープだけ。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2019/02/07 02:07に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

丼 スープ ラーメン ホイコーロー ゆで卵 片栗粉 キャベツ 玉ねぎ 豚骨 ご飯 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061158
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