FP使用。簡単!かぼちゃのタルトw

たまこ&もうこ @cook_40050227
フードプロセッサーを使って簡単に出来る、ほっこり素朴なかぼちゃのタルトをどうぞ~♪
ハロウィンにもオススメです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが甘く美味しくなる時期になるとついつい作っちゃうおやつです。
かぼちゃがたっくさん入ってるので体にも優しいですよ♪
FP使用。簡単!かぼちゃのタルトw
フードプロセッサーを使って簡単に出来る、ほっこり素朴なかぼちゃのタルトをどうぞ~♪
ハロウィンにもオススメです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが甘く美味しくなる時期になるとついつい作っちゃうおやつです。
かぼちゃがたっくさん入ってるので体にも優しいですよ♪
作り方
- 1
お好みのタルト台を作り軽く空焼きをしておく。冷ましておく。
- 2
かぼちゃの皮と種を取り、耐熱用のボールなどに入れレンジでチンして柔らかくする。
- 3
FPに、かぼちゃ・砂糖・バター・卵黄・生クリームを加え、なめらかになるまで回す。
- 4
冷ましておいたタルト台に3を流し入れ、170度に予熱しておいたオーブンで30分程焼く。
- 5
焼きあがったらケーキクーラーなどにのせて冷ます。
(余ったタルト生地を一緒にクッキーにして焼いちゃってます。) - 6
完全に冷めたら、生クリームでデコレーションする。今回は、かぼちゃの種ものっけましたw
コツ・ポイント
かぼちゃ自体の甘さの影響でで砂糖の量は各自で調整してください。
シナモンの香りが好きな人は3工程時にシナモンを加えてください。(私は、苦手なんですよねw)
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