海苔巻チェダーはんぺん天ぷら
ぶんこや @cook_40043658
チーズと相性抜群の海苔巻はんぺんを、天ぷらにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
アサヒ・スーパードライ・ブラックと、クラフトチーズのモニターに当選したのでレシピを考えました。天ぷらにするひと手間で、定番の海苔はんぺんがぐっとおいしくなります♪
海苔巻チェダーはんぺん天ぷら
チーズと相性抜群の海苔巻はんぺんを、天ぷらにしちゃいました。
このレシピの生い立ち
アサヒ・スーパードライ・ブラックと、クラフトチーズのモニターに当選したのでレシピを考えました。天ぷらにするひと手間で、定番の海苔はんぺんがぐっとおいしくなります♪
作り方
- 1
はんぺんは６等分して厚みを半分に。チーズと大葉はそれぞれ半分に切る。写真のように重ねる。
-
- 2
海苔は１枚を３等分して、１をくるりと巻く。
-
- 3
天ぷら粉を水で溶いて、１８０度の油（分量外）でからりと揚げる。
- 4
半分に切って盛り付けて、ビールと一緒にどうぞ！
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