作り方
- 1
鍋にマーガリンと小麦粉をいれ弱火で混ぜる
- 2
きれいにまとまったら牛乳を少しずつ加えとろとろになったら加えを繰り返し、お好きな緩さまでいれる
- 3
具材を入れ煮る
- 4
コンソメと塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
牛乳はかきまぜながら!
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