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みずなのサラダon鶏皮(orベーコン)
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みずなのサラダon鶏皮(orベーコン)-レシピのメイン写真

みずなのサラダon鶏皮(orベーコン)

ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262

サラダにちょっとパンチを。
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サラダにメインが欲しくて。

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みずなのサラダon鶏皮(orベーコン)

ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262

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材料

  • みずな 一束
  • 鶏皮 一パック
  • ニンニク 2かけ
  • しおこしょう 適量
  • 好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    みずなを10センチ位の長さに揃えて切る。ニンニクはみじん切り、皮は適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を少しだけ垂らし、ニンニクを入れ香りぎがたったら鶏皮を入れてカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。塩コショウをふる。カリカリになったらみずなにのせてドレッシングを交ぜて召し上がれ。

コツ・ポイント

ベーコンでも美味しいです。鶏皮はカリカリに。塩コショウは多目に振ってもOK。だけどドレッシングは
味を見ながら。

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ミコタンのマミー
ミコタンのマミー @cook_40052262
2014/10/20 11:12に公開
結婚以来、節約と料理に芽生えました。今では、作れそうな物はとりあえず作る!です(^0^)/
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 にんにく とり皮

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