ツナと大豆の焼き春巻きカレー風味♪
ぱんぱかパンダ。 @cook_40205720
カレー風味のヘルシーな焼き春巻きです♪パリパリ感は無くなりますがお弁当にも！
このレシピの生い立ち
消費期限の迫った缶詰を利用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、まいたけはみじん切りにしておく。
- 2
ツナ缶を油ごと、フライパンにいれて１と水気を切った大豆と一緒に炒めていく。
- 3
火が通ったら※マークのついた調味量を入れて汁気が無くなるまで炒める。
- 4
３が出来上がったら、一旦冷ます。
- 5
春巻きの皮で４とピザ用チーズを一緒に巻いて、油を引かずに皮に焼き目がつくまでパリっと焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
水煮のツナ缶を使うとよりヘルシー♪
その場合は、軽く油を引いて具材を炒めてください。
きのこはまいたけを使いましたが、何でもOKです！！
春巻きの皮の大きさや具材の入れ方で出来る本数が変わります。
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