想い出のあめゆ☆

*pラパン*
*pラパン* @cook_40080877

風邪引いたときや、寒いひによく作ってくれたあめゆ~☆これが大好きだった幼少期
このレシピの生い立ち
小さい時大好きだったあめゆ‼風邪で体が冷えるから作ってのもう♪

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材料

マグカップ1杯くらい200㍉㍑くらい
  1. しょうが 適量(チューブいりでもすりおろしでも可)
  2. 砂糖 お好みで小さじ①~大さじ②
  3. 160ccくらい
  4. 片栗粉(小さじ①の水でといておく) 小さじ①

作り方

  1. 1

    耐熱コップに水、しょうが、砂糖をいれて、電子レンジに1分くらい。ぬるくなるくらい。

  2. 2

    1度とりだして水とき片栗粉をいれまぜて再度レンジに1分~1分半くらい。レンジにより調整して、ふきこぼれないように。

  3. 3

    再度レンジにいれたとき30秒くらいでだしてまぜてから再度レンジに入れるとだまになりにくい。

コツ・ポイント

電子レンジにいれてからは観察してふきこぼれないように。

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