シナモンりんごde幸せフレンチトースト
料理人一家の食卓 @cook_40062479
フレンチトーストにはシナモンアップルが最高に似合います♪
このレシピの生い立ち
昔、病気になって食欲がなくなったらおばあちゃんがフレンチトーストを作ってくれました。
このフレンチトーストは、おばあちゃんの素朴な作り方です。
シナモンりんごde幸せフレンチトースト
フレンチトーストにはシナモンアップルが最高に似合います♪
このレシピの生い立ち
昔、病気になって食欲がなくなったらおばあちゃんがフレンチトーストを作ってくれました。
このフレンチトーストは、おばあちゃんの素朴な作り方です。
作り方
- 1
■卵液を作る
卵をよく溶いて、牛乳と砂糖をまぜあわせる。
- 2
卵液にパンを片面づつしばらく(10分くらい)浸す。側面も浸す。
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- 3
パンが卵液を吸い込んでしまったら、フライパンにバターを溶かして弱火で両面をチリチリ焼く。
少し焼き色がつくまで。 - 4
焼き上がったパンにシナモンアップルをのせて、シナモンパウダーをひとふりして出来上がり。
- 5
シナモンアップルのレシピID:20347890
-
コツ・ポイント
卵は、白味のかたまりが完全になくなるまでよく混ぜます。
パンは焦げやすいので注意。
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