りんごの極上の食べ方☆シナモンアップル

料理人一家の食卓 @cook_40062479
シナモンとりんごとラムレーズンという極上の組み合わせ。もうこれ以上に美味しいリンゴの食べ方ってあるでしょうか?
このレシピの生い立ち
残ったりんごをシナモンアップルにするのが大好きですから、覚え書きとしてレシピに起こしてみました。
作り方
- 1
りんごは皮をむいて好きなように切る。
- 2
鍋に全ての材料を入れて中~強火でりんごが透きとおるまで煮る。
- 3
火から下ろして室温まで冷まして甘味をなじませる。
- 4
フレンチトーストにのせて食べてもとっても似合います♪
コツ・ポイント
リンゴは均等な厚さに切らないと、煮え具合にばらつきが出てしまいます。
煮汁が残るくらいで火を止め、盛り付ける時にりんごに煮汁をかけると美味しそうなつやがでます。
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