こんにゃくが入っているの？伊達巻だよぉ～
恭次君の奥さん @cook_40055117
お通じが良くなるよ!(^^)! 言われなければ こんにゃくが入ってるの わからないです ふわふわの伊達巻です。
このレシピの生い立ち
毎回 作る 伊達巻 ＴＶで こんにゃくを 米と炊いて ダイエットしてる番組を見ました。
それをヒントに 伊達巻に応用してみました。
ふわふわした食感が増して 言われなければ
こんにゃくが 入ってるとは わかりません
伊達巻が好きな人はどうぞ
こんにゃくが入っているの？伊達巻だよぉ～
お通じが良くなるよ!(^^)! 言われなければ こんにゃくが入ってるの わからないです ふわふわの伊達巻です。
このレシピの生い立ち
毎回 作る 伊達巻 ＴＶで こんにゃくを 米と炊いて ダイエットしてる番組を見ました。
それをヒントに 伊達巻に応用してみました。
ふわふわした食感が増して 言われなければ
こんにゃくが 入ってるとは わかりません
伊達巻が好きな人はどうぞ
作り方
- 1
まるまる 1こ 使います。
-
- 2
あくぬき されているのも 一応
茹でてから使ってください。 -
- 3
ＦＰで 撹拌してください
-
- 4
はんぺんも
２個使います 出来上がりが多い方は分量すべてを半分で焼き型もちいさくしてください -
- 5
はんぺんをちぎって入れて 調味料も入れて どろどろになるまで ＦＰで撹拌したらＯＫ
-
- 6
１７０度から１８０度で５０分前後焼いてください お焼き型は まきす に納まるくらいの天板で焼いてください
-
- 7
まきすでしっかり まいて ３か所
輪ゴムで止めましょう 冷めるまで放置
しっつかり冷めたら
切り分けてください -
コツ・ポイント
甘さは 加減できますので 市販の伊達巻が甘いなと思われる方は 大さじ4の砂糖を3にいてもいいですね。焼き目がつたほうが 巻いたときに 綺麗なので もし焼き目が薄かったら 表面だけ焼くとか
してください。家の オーブンで 調節してくださいね。
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