ベテラン主婦のべったら漬け♪めっけ

めっけもん広場 @cook_40042672
簡単で、美味しいべったら漬けのレシピを教わりました!
家で簡単に出来るなんて・箸休めにもおすすめ♪
#大根#漬け物#簡単
このレシピの生い立ち
簡単にべったら漬けが出来て嬉しい♪
大根1本漬けてもあっという間に食べてしまいます!
ベテラン主婦のべったら漬け♪めっけ
簡単で、美味しいべったら漬けのレシピを教わりました!
家で簡単に出来るなんて・箸休めにもおすすめ♪
#大根#漬け物#簡単
このレシピの生い立ち
簡単にべったら漬けが出来て嬉しい♪
大根1本漬けてもあっという間に食べてしまいます!
作り方
- 1
大根は、皮をむいて切る。
- 2
砂糖、塩、酢を容器等にいれる(今回はジップロックにいれました)
- 3
満遍なく漬かるようによく絡ませる。そのまま冷蔵庫で2日程置きましょう。
- 4
タッパー等に入れて冷蔵庫で保存してもOk。
コツ・ポイント
ピリ辛がお好きな方は、唐辛子を入れると美味しいです。
2~3日が食べ頃ですが、1日目からお味を見てお好きな味でお召あがり下さい。
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