バナナパウンドケーキ
残ったバナナで簡単パウンドケーキ!
このレシピの生い立ち
黒くなってきたバナナがあったので。
離乳食完了期のこどもも食べれるおやつです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20243726
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薄力粉をベーキングパウダーと合わせ2〜3回ふるっておく
バターを電子レンジで溶かし、砂糖を少しづつ加える
2に溶きほぐしたたまごを加える
3に潰したバナナと豆乳を加える
薄力粉を少しづつ加え、さっくり混ぜ合わせる
型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり!
薄力粉を加えたら混ぜすぎないこと
出来たても美味しいけど、一晩置いたらさらにしっとりします(^^)
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