ニンニクをすりおろしたら、○の材料を合わせておく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。カリカリでも柔らかめでも、好みで…

ベーコンがいい感じになったら、火を止めて、○の材料を加える。ヘラで混ぜているととろみがついてくる。塩コショウで味を整える

パスタを合える。なかなかとろみがつかないようなら、もう一度ごく弱火で１〜２分加熱してみる。