れんこんとベーコンのレモン塩炒め

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ベーコンとれんこんのさっぱり味の炒め物☆箸休めにもぴったりです。ポリポリ食感が美味〜♪
このレシピの生い立ち
れんこんとレモン+塩が合うかと思って作ったレシピです。
作り方
- 1
ベーコン・れんこんは1〜1.5cm角に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2
フライパンに油・にんにくを入れて熱し、ベーコン・れんこんを入れて、れんこんが少し透き通るくらいまで中火で5分ほど炒める。
- 3
★を加えて味をととのえる。
- 4
器に盛り、レモンを飾ってパセリをふる。
- 5
※「塩レモン」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.1.31)
コツ・ポイント
塩・黒胡椒は多めがおすすめです。(お好み)
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